Il rapporto con il cibo

Un’esperienza di consapevolezza, crescita personale e mindful-eating

 Avete voglia o necessità di cambiare alimentazione?

 Avete mai riscontrato difficoltà nel cambiare abitudini alimentari?

Che siate spinti da motivi estetici o di salute spesso questa esigenza

si scontra con il nostro rapporto con il cibo, che a volte può anche

diventare problematico. Sapere quanto e cosa si dovrebbe mangiare non basta per cambiare le proprie abitudini alimentari. Ciò accade perché l’alimentazione ha un valore non soltanto fisiologico, ma anche emozionale e psicologico profondo.

Il cambiamento in questo campo non è quindi un passo sempre facile.

METODOLOGIA

La conduzione si rifà alla Non-Direttività Interveniente (N.D.I.). Questo significa che il lavoro fatto sarà prevalentemente esperienziale e che l’approccio è “centrato sulla persona” più che sul contenuto. Privilegia l’ascolto e le varie proposte saranno fatte in base ad ogni partecipante anziché ad un programma prestabilito.

Questo corso è stato appositamente ideato per aiutarvi attraverso un’esperienza che si configura anche come un potente veicolo di crescita personale.

Il lavoro proposto comporta quattro aspetti fondamentali :

  1. Il sostegno del gruppo: rompere l’isolamento e i sensi di colpa, incontrare persone che hanno le stesse esigenze, poterne parlare liberamente essendo capiti.
  2. La presa di coscienza : capire meglio il valore affettivo che il cibo ha per ognuno di noi in modo da comprendere i meccanismi profondi che attivano i nostri comportamenti alimentari.
  3. Il vissuto di nuove esperienze nel campo alimentare: il corso prevede anche esercizi concreti con alimenti da voi stessi proposti al gruppo.
  4. L’ideazione di strategie per raggiungere i propri obbiettivi.

 

Una parte del corso si realizza lavorando direttamente con il cibo. Prepareremo insieme il pranzo del sabato, parte integrante del corso, che si farà con quello che ognuno avrà portato, da condividere o meno. Un lavoro verrà fatto con questo cibo che deve piacere alla persona che lo porta e che, in qualche modo, la rappresenta. Verrà proposto ai partecipanti di presentare il cibo che hanno portato e di parlare di quello che rappresenta per loro. Rifletteremo insieme sulle scelte che abbiamo fatto, sul modo in cui abbiamo, magari, preparato questi alimenti e su come intendiamo consumarli.

  • Data e ora

    8-9-10 maggio 2026

    venerdì  ore 15.00-18.00

    sabato e domenica ore 09.00-13.00 e 14.30-18.30

  • sede corso

    Villa S. Ignazio, Via delle Laste 22 – Trento

  • info vitto e alloggio

    contatta i colleghi della Coop. Villa S. Ignazio

    Tel. 0461 238720

  • Associati

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Formatori

thierry-bonfanti

Thierry Bonfanti

Il corso è tenuto dal dott. Thierry Bonfanti, psicologo, psicoterapeuta, specializzato nella conduzione non direttiva interveniente dei gruppi. Il corso è frutto di una lunga esperienza sia personale che professionale nella terapia dei problemi legati al rapporto col cibo.

Costi e modalità di iscrizione

Costo agevolato per i soci 240 € (10 € quota associativa annua LED).

Costo per aziende e non soci 290€.

Per iscriversi contattare la segreteria comunicando i propri dati (nome, cognome, luogo e data di nascita, residenza, cf, professione) ed effettuare il versamento della quota d’iscrizione preferibilmente tramite bonifico bancario intestato a Led, Laboratorio di Educazione al Dialogo, codice IBAN: IT 45 H 08304 01833 00000 9791693, causale il proprio cognome e il nome del corso (es. Rossi Rapporto con il cibo).

E’ disponibile una borsa di studio a contributo ridotto per facilitare l’accesso al corso ad una persona fortemente motivata per la quale il contributo economico richiesto rischiasse di essere motivo di esclusione.  Per farne richiesta è necessario fissare un colloquio motivazionale con la segreteria che valuterà l’assegnazione a proprio insindacabile giudizio.

Eventuali ritiri vanno comunicati con almeno 8 giorni di anticipo, altrimenti il pagamento è dovuto, per garantire la copertura spese necessaria al regolare svolgimento del corso.